23 April 2024
Credit: Bing Image Creator
गर्मियों की शुरुआत हो चुकी है. चिलचिलाती धूप ने सभी का जीना हराम कर दिया है.
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गर्मियों में तेज धूप की वजह से अक्सर हमारी इम्यूनिटी कम हो जाती है, जिससे चक्कर आने लगते हैं.
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गर्मियों में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए अपनी डाइट में अमली को शामिल कर सकते हैं.
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गर्मियों में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए अपनी डाइट में अमली को शामिल कर सकते हैं.
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अब आप ये सोच रहे होंगे की अमली क्या है और लाटा कैसे बनाएं?
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तो सबसे पहले आपको बता दें कि इमली को छत्तीसगढ़ी में अमली कहा जाता है.
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अब आपको बताते हैं इमली का लाटा बनाने की विधि.
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सबसे पहले इमली को कूट लें. अब इसमें स्वादानुसार नमक, पीसी मिर्च और गुड़ मिला लें.
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इस पूरे मिश्रण को मिलाने के बाद आप इसे अपने मनपसंद डिजाइन या आकार दे सकते हैं.
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लो तैयार है आपका छत्तीसगढ़िया स्टाइल में बना अमली का लाटा.
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